img_title
Foto : La Cuisine de Geraldine

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dengan diameter 22 cm dan oleskan mentega di bagian dalamnya. Tuang adonan dasar ke dalam loyang, kemudian tambahkan adonan cokelat di atasnya. Dengan bantuan sendok, buat pola marmer dengan mengaduk secara perlahan antara adonan dasar dan adonan cokelat.

5. Memanggang Marmer Cake

marmer cake
Source: Olive & Mango

Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang selama sekitar 45-50 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalamnya keluar bersih. Pastikan untuk tidak membuka oven selama proses memanggang agar kue tidak turun.

6. Mendinginkan dan Menghidangkan

marmer cake
Source: Domestic Gothess

Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue dalam loyang selama beberapa menit. Kemudian, keluarkan kue dari loyang dan biarkan mendingin sepenuhnya di atas rak kawat. Setelah kue benar-benar dingin, kamu dapat memotongnya menjadi potongan-potongan dan hidangkan.

Topik Terkait