•1 sendok teh jintan bubuk
•Garam secukupnya
Baca Juga :
•Air secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan panci besar dan panaskan minyak sayur di dalamnya. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, serai, daun salam, dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing ke dalam panci dan aduk-aduk hingga daging berubah warna menjadi kecokelatan.