1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
2. Ambil satu potongan pisang dan celupkan ke dalam adonan sale hingga terlapisi secara merata. Pastikan pisang tertutup adonan dari semua sisi.
Baca Juga :
3. Perlahan masukkan pisang yang sudah dilapisi adonan ke dalam minyak panas.
4. Lakukan ini secara bertahap, tidak terlalu banyak dalam satu waktu agar tidak membuat minyak menjadi terlalu dingin.
5. Goreng pisang hingga berwarna keemasan dan adonan luar menjadi renyah. Biasanya, waktu yang dibutuhkan sekitar 2-3 menit per sisi. Pastikan membalik pisang agar matang merata.
6. Angkat pisang dari minyak goreng dan tiriskan pada kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
Penyajian:
