IntipSeleb – Kue putu mayang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi yang terkenal di Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan tepung beras yang dibentuk seperti mie tipis dan disajikan dengan kuah gula merah yang manis.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep untuk membuat kue putu mayang Betawi.
Baca Juga :
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
✓250 gram tepung beras
✓50 gram tepung sagu
✓400 ml santan kelapa