Langkah-langkah Untuk Membuat Patbingsu
1- Siapkan es serut. Jika kamu tidak memiliki mesin es serut, kamu dapat menghancurkan es dengan blender atau menggilingnya dengan bantuan kantong plastik dan alat pemukul seperti palu.
2.Jika kamu ingin membuat Patbingsu beraroma teh hijau, campurkan bubuk teh hijau dengan susu kental manis. Aduk rata hingga bubuk teh larut sepenuhnya.
3.Letakkan es serut di dalam mangkuk atau gelas saji. Jika menggunakan mangkuk, pastikan ukurannya cukup besar untuk menampung es serut dan topping.
4.Tuangkan susu kental manis (atau campuran susu kental manis dan bubuk teh hijau) di atas es serut. Pastikan seluruh permukaan es terlapisi dengan susu kental manis.
5.Potong buah-buahan segar seperti stroberi, mangga, kiwi, dan anggur menjadi potongan kecil. Tambahkan potongan buah-buahan ini sebagai topping di atas es serut.
