Adabpu jenis variasi untuk membuat Gongnamul Guk yaitu dengan daging, toge pedas. Caranya adalah tambahkan potongan daging ayam, sapi, atau babi ke dalam sup saat merebus kaldu. Daging akan memberikan cita rasa lebih gurih pada sup.
Sementara itu untuk Gongnamul Guk pedas dengan menambahkan tambahkan gochujang (pasta cabai Korea) atau bubuk cabai merah ke dalam sup untuk memberikan rasa pedas yang menggigit. (rgs)
Baca Juga :
