✓Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan)
Langkah-langkah:
Baca Juga :
1. Rendam rumput laut kering dalam air hangat selama sekitar 10-15 menit atau sampai rumput laut menjadi lembut. Setelah lembut, bilas dengan air dingin dan tiriskan.
2. Panaskan minyak wijen dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan agak lunak.
3. Tambahkan tahu dan wortel ke dalam panci. Aduk rata dan masak selama beberapa menit sampai tahu dan wortel sedikit lunak.
4. Tuangkan kaldu sayuran ke dalam panci. Tambahkan kecap asin dan saus tiram halal. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Setelah sup mendidih, tambahkan rumput laut yang sudah direndam dan tiriskan. Masak selama sekitar 5-7 menit sampai semua bahan matang.
