-1 sdm kecap asin
-1 sdt garam
-1 sdt gula pasir
-2 batang daun bawang iris tipis
Baca Juga :
-1 sdm minyak goreng
-Air secukupnya
Langkah-langkah Untuk Membuat Dakbal
Foto : Pinterest
Pertama bersihkan ceker ayam dengan air mengalir. Rebus ceker ayam dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum.
Lalu tambahkan gochujang, gochugaru, saus tomat, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang dan harum. Kemudian tambahkan ceker ayam yang sudah direbus ke dalam bumbu. Aduk rata hingga ceker terbalut dengan bumbu.
