Foto : Netflix
Cara membuat:
Baca Juga :
- Rebus nasi putih dan sisihkan.
- Potong semua bahan isi seperti wortel, timun, dan labu siam, dan panggang potongan daging sapi sampai matang.
- Campur nasi dengan minyak wijen, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Siapkan lembar nori dan letakkan di atas piring.
- Ambil sejumput nasi dan letakkan di atas lembar nori. Ratakan dan biarkan sedikit ruang di ujungnya.
- Letakkan potongan daging sapi, wortel, timun, dan labu siam di atas nasi.
- Gulung nori dengan rapat, namun jangan terlalu kencang. Gunakan telur yang sudah dikocok untuk merekatkan ujungnya.
- Setelah selesai menggulung, potong kimbab menjadi 8 bagian.
Kimbab siap disajikan sebagai camilan atau bekal makan siang. Kamu juga bisa menambahkan bahan isi lainnya seperti telur dadar, sosis, atau daging ayam sesuai dengan selera. Selamat mencoba! (bbi)