Jika tteok terlalu keras, rendamlah dalam air hangat selama beberapa menit sebelum dimasak. Kemudian sesuaikan jumlah saus gochujang sesuai selera kepedasan.
Tambahkan potongan wortel, tauge, atau odeng (bakso ikan) sebagai variasi isi tteokpokki. Lalu sajikan tteokpokki dengan kimchi atau makanan ringan seperti udang goreng atau kimbap. (nes)
Baca Juga :