IntipSeleb Gaya Hidup – Lebaran memang selalu identik dengan makanan bersantan dan manis. Namun, tidak semua orang bisa atau senang untuk mengonsumsi makanan bersantan apalagi untuk kamu yang memiliki risiko kolesterol tinggi.
Lantas, apa solusinya kamu bisa menyajikan beragam masakan Lebaran tanpa santan? Apa saja ide resep makanan tanpa santan? Yuk, intip artikel di bawah ini!
1. Semur daging
Berikut ini bahan makanan dan cara membuat semur dahing tanpa santan. Dijamin enak dan sehat.
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi yang potong-potong
2 buah kentang ukuran sedang dan di potong dadu
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah (buang bijinya)
1/2 buah tomat
jahe (geprek)
1 lembar daun salam
minyak goreng secukupnya
air secukupnya
kecap manis secukupnya
gula merah jawa secukupnya
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
kayu manis bubuk seperlunya
lada secukupnya
