3. Resep Choco Chip Cookies dengan Oatmeal
Foto : freepik.com
Baca Juga :
Bahan-bahan:
- 1 cup mentega tawar
- 1 cup gula palem
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 cup oatmeal
- 2 1/4 cup tepung terigu serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 2 cup cokelat chip
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 190°C.
- Kocok mentega dan gula palem menggunakan mixer hingga lembut dan kental.
- Tambahkan telur satu per satu dan aduk rata setelah setiap penambahan.
- Tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.
- Campur oatmeal, tepung terigu, soda kue, dan garam di dalam mangkuk.
- Perlahan-lahan masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega dan aduk rata.
- Tambahkan cokelat chip dan aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola. Letakkan pada loyang yang telah diolesi
