Foto : Instagram/birgittawang_
Bahan-bahan:
Baca Juga :
- 200 gr tepung Sagu
- 100 gr tepung garut sangrai (sangrai sebentar saja 5-10 menit)
- 100 gr mentega asin
- 75 gr gula singkong cair
- 2 butir kuning telur
- 50 gram keju parut cheddar
Bahan Topping:
- secukupnya keju parut cheddar
Cara Membuat:
- Parut Keju, sisihkan, setelahnya campur tepung dan ayak lalu sisihkan
- Campur mentega, gula dan telur lalu mixer sebentar hingga rata (20-30 detik)
- Masukan tepung yang sudah diayak lalu aduk hingga rata dengan spatula. Tambahkan keju parut dan aduk kembali.
- Panaskan oven (preheat).
- Masukan adonan ke kantong segitiga
- Panggang suhu 150 C selama 15 - 20 menit hingga matang, api bawah dan rak tengah (sesuaikan oven masing-masing)
- Tunggu dingin, pelan-pelan pindahkan ke toples kedap udara atau wadah
- Kue sagu siap disajikkan
