- Masukkan kuning telur dan butter mix margarine, mix hingga tercampur, bisa dengan mixer maksimal 1 menit atau whisk
- Masukkan terigu dan bahan lainnya, aduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju parut dan aduk kembali hingga rata.
- Timbang adonan masing-masing 7 gram atau sesuai keinginan. Bulatkan dan beri isian nanas yang sudah dibulat-bulatkan lebih dulu agar lebih praktis ketika mengisi.
- Oleskan olesan kuning telur dan susu cair, taburi keju parut secukupnya.
- Panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya dengan suhu kurang lebih 175 derajat selama 30 - 35 menit.
- Keluarkan nastar dari oven, dinginkan dan masukkan toples.
- Nastar siap dinikmati.
2. Kue Putri Salju
Baca Juga :
Foto : Instagram/@plasa.cake
Bahan-bahan:
- 600 gram tepung terigu
- 3 sdm susu bubuk
- 3 butir kuning telur
- 400 gram Mentega
- 50 gr Gula Halus
- Secukupnya Gula Halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Sangrai tepung jangan sampai gosong kemudian biarkan tunggu agak dingin lalu di ayak
- Mixer mentega dan gula kurang lebih 3 menit, kemudian masukan kuning telur aduk asal rata dengan sendok kayu atau spatula
- Masukan tepung terigu yang sudah di sangrai dan diayak, masukan susu bubuk dan aduk lagi sampai merata
- Adonan dibungkus dengan plastik warp atau boleh taruh di tempat tupperware atau sejenisnya yang bisa ditutup, letakkan di dalam kulkas kurang lebih 20-25 menit
- Ambil sedikit adonan, lalu giling dengan ketebalan sesuai selera dan cetak menggunakan cetakan
- Panggang dengan suhu 150 derajat kurang lebih 20-25 menit atau menyesuaikan dengan oven yang dimiliki
- Setelah matang diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian balur dengan gula halus satu per satu
- Lalu susun di toples, dan putri salju siap dinikmati
