IntipSeleb Gaya Hidup – Bulan Ramadhan sudah tiba, dan pastinya banyak orang yang mencari menu buka puasa yang enak dan menggugah selera.
Nah, tak perlu bingung menyiapkan menu buka puasa. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi menu buka puasa praktis yang bisa Anda coba di rumah.
1. Kolak Pisang
Kolak pisang merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer di Indonesia. Selain mudah dibuat, kolak pisang juga enak dan menyegarkan. Anda bisa menggunakan pisang kepok atau pisang raja untuk membuat kolak ini. Tambahkan juga santan, gula merah, daun pandan, dan garam secukupnya untuk membuat kolak pisang yang lezat.
2. Sop buah
Sop buah juga bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan. Buatlah campuran dari berbagai buah seperti semangka, melon, nangka, kiwi, dan lain-lain. Tambahkan air kelapa muda, sirup cocopandan, dan es batu secukupnya. Anda juga bisa menambahkan biji selasih atau cincau untuk memberikan rasa yang lebih menarik.
3. Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menjadi salah satu menu buka puasa favorit banyak orang. Meski namanya biji salak, namun kolak yang satu ini biasanya terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu. Kolak biji salak juga mudah untuk dibuat sendiri di rumah
4. Ayam Goreng
Ayam goreng bisa menjadi menu buka puasa yang gurih dan lezat. Anda bisa menggunakan ayam potong atau ayam fillet untuk membuat ayam goreng. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, ketumbar, bawang putih, dan bawang merah secukupnya. Goreng ayam hingga matang dan sajikan dengan nasi putih dan sambal.
5. Es Teler
Es teler bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang menyegarkan dan manis. Buatlah campuran dari berbagai macam buah seperti kelapa muda, nangka, alpukat, cincau, dan lain-lain. Tambahkan juga susu kental manis dan sirup buah secukupnya. Sajikan es teler dengan es batu dan taburan kacang merah.
Itulah beberapa rekomendasi menu buka puasa yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berkesan!
