IntipSeleb Gaya Hidup – Sidoarjo merupakan salah satu kota yang menyajikan banyak tawaran destinasi wisata dan kuliner yang lokasinya dekat dengan Surabaya. Dijuluki sebagai kota udang, nah jangan lupa mampir untuk mencicipi segala aneka olahan kuliner yang ditawarkan di Sidoarjo ya.
Apalagi untuk kalian pencinta kuliner, menu-menu yang jarang kalian temui di kota-kota lain salah satunya kuliner dari Sidoarjo. Penasaran? Yuk simak sampai habis.
1. Otak-otak Bandeng
Bukan cuma udang, Sidoarjo juga dikenal dengan olahan ikan bandeng yang nikmat diantaranya adalah otak-otak bandeng. Cocok untuk menjadi teman nasi hangat, otak-otak bandeng ini dijamin sudah bersih dari duri ikan bandeng, dan dicampuri bumbu khas serta ditambahkan serundeng kelapa.
2. Bandeng Presto
Kebanyakan orang memang kurang suka dan tertarik dengan ikan bandeng. Pasalnya ikan bandeng memiliki banyak duri dan sulit untuk memakannya. Tapi tak usah khawatir, jika kalian berkunjung ke Sidoarjo pastikan untuk mencicipi bandeng presto yang dijamin gurih, dan tidak berduri lho.
3. Kue Lumpur
Kue lumpur bakar merupakan cemilan yang masih banyak dijumpai selama kalian keliling di Sidoarjo lho. Bentuknya yang hampir sama dengan serabi manis ini, memiliki aroma khas karena penyajiannya yang dibakar.
4. Petis Udang
Sesuai dengan julukannya kota udang, Sidoarjo memang menjadi rajanya kuliner olahan petis udang. Teksturnya yang lengket dan pekat menyerupai coklat, ternyata memiliki rasa manis yang pas dan bisa bikin kalian ketagihan.
5. Lontong Kupang
Makanan legendaris yang masih tetap eksis dijual di Sidoarjo salah satunya adalah lontong kupang. Lontong Kupang sama seperti lontong biasanya, tapi dicampur dengan kuah yang berbeda karena ada campuran Kupang kerang laut kecil berwarna putih.
