img_title
Foto : Pinterest

Nah bosan dengan makanan berat dan berkuah saja, jangan khawatir kalininir ada makanan tradisional tempo dulu yang segar dan bikin mata melek. Brambang asem merupakan sejenis rujak kangkung namun bedanya, makanan ini terbuat dari ubi jalar.

Memiliki rasa pedas dan aroma bawang yang khas, membuat kuliner ini sering bikin pembelinya susah move on.

4. Sate Buntel

Pinterest
Foto : Pinterest

Beda dari sate pada umumnya, kuliner ini menjadi salah satu kudapan favorit presiden Soeharto dan Joko Widodo. Sate berukuran besar yang terbuat dari daging kambing yang sudah dicacah kemudian dibungkus dengan menggunakan lapisan lemak tipis.

Setelah dibakar hingga matang dan kecoklatan, sate buntel ini disajikan dengan campuran bumbu kecap, irisan bawang merah dan daun kol, serta jeruk nipis dan cabai rawit sebagai tambahan.

5. Timlo

Topik Terkait