Yu Sheng merupakan sebuah tradisi yang dilakukan untuk menyambut tahun baru imlek. Tradisi ini mempunyai hubungan dengan hidangan khusus yang disajikan di malam pergantian tahun.
Yu Sheng merupakan sejenis salad dari sayur dan sashimi. Keluarga atau teman akan memutari sebuah meja bundar dan menjepit hidangan tersebut dengan menggunakan sumpit sambil mengucapkan harapan. Siapa yang bisa menjepit paling tinggi dipercaya akan mendapatkan paling banyak keberuntungan.
Baca Juga :
