IntipSeleb Gaya Hidup – Kue Keranjang atau disebut juga dengan Nian Gaon ini biasanya disajikan ketika Perayaan Tahun Baru Imlek hingga Cap Go Meh. Selain itu, Kue Keranjang juga ada yang menyebutnya dengan kue bakul atau dodol Tionghoa atau China.
Kue Keranjang ini terbuat dari tepung ketan dan gula yang mempunyai tekstur kenyal serta lengket. Selain itu, ternyata kue ini dipergunakan sebagai sesaji pada upacara sembahyang leluhur, tujuh hari menjelang tahun baru Imlek dan puncaknya pada malam menjelang tahun baru Imlek hingga Cap Go Meh.
Lantas, apa saja mitos dan makna dari tradisi makan kue keranjang saat Imlek? Yuk, simak artikel selengkapnya di bawah ini!
Asal Usul dan Arti di Balik Kue Keranjang
Diketahui, kue keranjang memiliki nama asli Nian Gao atau Ni-Kwe (Ti-Kwee). Kue ini disebut juga sebagai kue tahunan karena hanya dibuat setahun sekali ketika menjelang tahun baru Imlek.