IntipSeleb Gaya Hidup – Jiaozi atau dumpling Cina adalah makanan andalah saat imlek. Ternyata, makanan ini memiliki sejarah yang cukup panjang.
Selain itu, ada alasan tersendiri mengapa Jiaozi selalu tersedia saat imlek. Apa itu? Yuk scroll terus untuk tahu info lengkapnya!
Baca Juga :
Sejarah dan Makna Jiaozi
Foto : Food flaneur
Jaozi atau dumpling Cina konon sudah ada dari 1800 tahun yang lalu. Makanan ini digunakan sebagai makanan pokok di antara orang-orang etnis Han di Cina utara.
Seiring waktu, itu menjadi favorit di seluruh China terutama saat liburan. Kata jiaozi terdengar mirip dengan ungkapan yang berarti "transisi dari lama ke baru", dan ini menjelaskan mengapa jiaozi populer di Tahun Baru Imlek China.
