✓5 butir bawang merah, haluskan
✓1 butir telur
Baca Juga :
✓daun bawang secukupnya
✓ketumbar bubuk secukupnya
✓jamur enoki
Cara membuatnya:
1. Temukan tahu dan campurkan semua bahan ke adonan.
2. Masukan campuran udang cincang halus dan seluruh bumbu.
3. Bentuk sesuai selera kalian masing-masing dengan tampilan yang menarik.
4. Diamkan di kulkas selama kurang lebih 30 menit.
5. Goreng perekel tahu udang dadakan pada saat menjelang makan.
6. Jangan lupa tambahkan sambal cocok untuk membuat hidangan menjadi lebih nikmat.
5. Resep Perkedel Tahu Pedas
Bahan-bahan:
✓ 2 buah tahu (ukuran sedang, haluskan. Usahakan agar tahu dikukus terlebih dahulu agar rasanya makin mantap dan tidak mudah basi)
✓ 1 butir telur (gunakan putihnya saja)
✓ 3 siung bawang putih (haluskan)
