Bahan Tepung:
- - 100 gr tepung terigu
- - 1 sdm tepung beras
- - 1 sdm tepung maizena
- - ½ sdt baking powder
- - ½ sdt lada bubuk
- - ½ sdt garam
Baca Juga :
Bahan Sambal:
- - 10 cabai rawit merah
- - 5 cabai merah besar
- - 3 siung bawang putih
- - Garam, gula secukupnya
- - 2 sdm minyak goreng panas
Cara Membuat:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.
2. Celupkan ayam ke dalam putih telur, lalu balurkan ke campuran tepung hingga rata.