IntipSeleb – Generasi micin dapat menjadi julukan yang tepat untuk menggambarkan anak-anak muda yang kerap mengonsumsi Monosodium Glutamat (MSG) atau micin. Hingga saat ini, masyarakat masih banyak menganggap bahwa micin dapat menyebabkan efek negatif, diantaranya obesitas hingga kanker. Meski begitu, mengonsumsi micin tidak selalu menimbulkan efek negatif. Mengonsumsi micin dengan jumlah yang tepat justru dapat memberikan dampak positif bagi tubuh. Yuk ketahui selengkapnya dibawah ini!
MSG telah diizinkan penggunaannya oleh BPOM
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyatakan bahwa MSG telah diizinkan penggunaannya di Indonesia sebagai bahan tambahan pangan (BTP), yang diatur melalui PERMENKES No. 033 Tahun 2012.
Lembaga skala internasional JECFA (Joint Expert Committee on Food Additive), yang mengkaji risiko penggunaan BTP juga mengatakan bahwa penggunaan MSG termasuk dalam asupan harian yang dapat diterima sebagai not specified atau tidak dibatasi.
