IntipSeleb – Pasca Idul Adha tentu banyak orang yang memiliki stok daging kurban melimpah. Lantaran enggan dihabiskan dalam waktu singkat, banyak orang yang menyimpan daging kurban di lemari pendingin untuk diolah di lain waktu.
Umumnya, orang akan menyimpan daging kurban di freezer atau kulkas. Tapi, tak jarang pula muncul bau tidak sedap dan perubahan warna karena salah cara penyimapanannya. Untuk itu, yuk simak sederet cara menyimpan daging kurban biar awet dan tidak bau!
Cara Menyimpan Daging Kurban yang Benar
Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini sederet cara menyimpan daging kurban agar awet dan tidak berbau:
1. Jangan mencuci daging kurban
Mencuci daging biasanya dilakukan dengan anggapan agar bersih sebelum akhirnya disimpan di freezer. Namun, kenyataannya mencuci daging justru bisa menimbulkan bau tidak sedap, lho.