IntipSeleb – Idul Adha 2024 akan segera tiba. Sudah barang tentu umat Islam akan berkumpul bersama keluarga dan menikmati berbagai olahan daging kurban yang melimpah.
Alih-alih hanya mengolah daging kurban menjadi sate dan gulai, kamu bisa membuat steak dari daging kurban. Tapi, karena jatah daging kurban yang kita dapatkan random, perlu pengetahuan dan keterampilan khusus untuk menjadikannya hidangan steak yang lezat.
Lantas, gimana sih cara mengolah steak dari daging kurban? Yuk simak sederet tips membuat steak dari daging kurban agar hasilnya lezat dan memanjakan lidah!
Tips Membuat Steak dari Daging Kurban
1. Pilih daging kurban dengan kualitas yang terbaik yang kamu miliki
Tips membuat steak dari daging kurban yang terpenting untuk memastikan steak-nya terasa lezat adalah memilih daging yang berkualitas tinggi. Pilihlah daging sapi yang segar berwarna merah cerah dan marbling atau lemaknya terdistribusi merata. Pastikan juga daging tidak beraroma aneh atau nyaris busuk.