IntipSeleb – Selama bulan suci Ramadan, menu sahur yang menggugah selera menjadi salah satu hal yang dicari banyak orang. Untuk Kamu yang ingin variasi menu sahur dengan resep yang simple.
Yuk intip 5 resep menu sahur sederhana dengan bahan dasar telur yang dapat Kamu coba yang dilansir dari Cookpad:
1. Telur Balado
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 4 butir kemiri sangrai
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 4 lembar daun jeruk purut
- Secukupnya garam dan gula
- Cabe rawit sesuai selera
- Secukupnya air
Cara Membuat:
- Rebus telur lalu kupas dan goreng sebentar. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, telur, dan daun jeruk purut. Biarkan hingga bumbu meresap.
- Tes rasa, tambahkan cabe rawit jika suka pedas. Sajikan telur balado hangat.