Pasuruan – Botok tempe adalah hidangan khas Jawa Timur yang sangat populer, termasuk di Pasuruan. Hidangan ini terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu rempah-rempah, kemudian dibungkus dalam daun-daun kelapa atau pisang, dan dikukus hingga matang.
Jika biasanya tempe hanya di goreng dan di orek, kali ini IntipSeleb akan memberi resep botok tempe khas Pasuruan. Yuk simak artikelnya berikut ini.
Baca Juga :
Bahan-bahan:
Foto : Instagram/bekal_pelangi
✓250 gram tempe, potong kecil-kecil
✓2 lembar daun salam
✓2 lembar daun jeruk