IntipSeleb – Urap Jawa adalah hidangan tradisional dari Jawa Tengah dan Jawa Timur, Indonesia. Hidangan ini terbuat dari campuran sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah diolah dengan bumbu khas Jawa.
Urap Jawa biasanya disajikan sebagai lauk atau pelengkap dalam makanan utama. Berikut adalah resep untuk membuat Urap Jawa:
Baca Juga :
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
•Sayuran-sayuran pilihan (misalnya daun singkong, daun kelor, daun melinjo, daun papaya) - sekitar 300 gram
•Kelapa parut - sekitar 100 gram
•Bumbu Urap Jawa (bisa dibeli atau dibuat sendiri):
•Bawang putih - 2 siung