IntipSeleb – Rawon merupakan masakan tradisional yang berasal Ponorogo, Jawa Timur. Belakangan ini, Rawon jadi sorotan lantaran dinobatkan sebagai sup terenak di dunia versi Atlas.
Yuk intip ulasan lengkap soal Rawon serta resep Rawon yang enak di bawah ini.
Rawon Sup Terenak di Dunia
Secara tampilan, Rawon merupakan jenis sup daging berkuah hitam yang dibuat dengan campuran bumbu khas dengan bahan utama kluwek.
Biasanya daging Rawon menggunakan daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Meski berasal dari Jawa Timur, panganan yang satu ini sudah populer di segala penjuru Tanah Air.
Saking enak dan populernya, Rawon dinobatkan sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas mengalahkan 9 sajian sup lain dari belahan dunia. Rawon mendapatkan rating 4,8 mengungguli Ramen, Tom Kha Gai hingga Zurek.