IntipSeleb – Mille Crepes adalah jenis kue lapis yang berasal dari Prancis. "Mille" dalam bahasa Prancis berarti seribu, dan "crepes" adalah kulit tipis yang dibuat dari campuran tepung, telur, susu, gula, dan mentega. Dalam Mille Crepes, banyak lapisan crepes ditumpuk dengan lapisan krim atau bahan isian lainnya di antara setiap lapisan.
Proses pembuatan Mille Crepes cukup sederhana, tetapi memerlukan sedikit kesabaran karena harus menumpuk banyak lapisan crepes hingga mencapai ketinggian yang diinginkan. Yuk intip resepnya!
Baca Juga :
1. Resep Mille Crepes Oreo
Foto : Instagram.com/@threelightscakes
Bahan-bahan:
- 1 bungkus (sekitar 20 lembar) kulit crepes
- 2 gelas (500 ml) krim kental (whipping cream)
- 1/2 gelas gula bubuk (atau sesuai selera)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 bungkus kue Oreo (sekitar 14-16 buah), hancurkan menjadi remahan kecil