IntipSeleb – Banyuwangi merupakan kota yang terletak di Jawa Timur, Indonesia yang terkenal dengan sajian kulinernya yang unik dan lezat.
Jika kamu berkunjung ke kota ini, jangan lupa untuk mencicipi kuliner Banyuwangi, ya. Sebab, beberapa di antaranya mungkin tak akan bisa kamu temukan di tempat asal kamu. Yuk intip kuliner terpopuler yang bisa Anda temukan di Banyuwangi:
1. Ayam Kesrut Banyuwangi
Ayam Kesrut adalah masakan ayam tradisional yang dimasak dengan campuran bumbu dan santan. Makanan ini terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.
Ayam Kesrut biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Ayam Kesrut menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba jika berkunjung ke Banyuwangi.
2. Pecel Rawon Banyuwangi
Pecel Rawon merupakan gabungan dari dua masakan populer di Indonesia, Pecel dan Rawon. Pecel adalah masakan yang terbuat dari sayuran rebus yang disajikan dengan bumbu kacang, sedangkan Rawon adalah sup daging sapi yang dibuat dengan campuran bumbu dan kacang hitam.
Perpaduan kedua masakan ini menghasilkan cita rasa yang unik dan nikmat yang akan bikin kamu ketagihan!
3. Sego Cawuk Banyuwangi
Sego Cawuk adalah nasi tradisional yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, dan tahu. Hidangan ini terkenal dengan rasanya yang kaya akan bumbu. Buat kamu yang ingin makan kenyang dan enak, boleh banget buat kamu coba.
4. Rujak Soto Banyuwangi
Rujak Soto adalah hidangan unik yang menggabungkan dua masakan populer Indonesia, Rujak dan Soto. Rujak adalah aneka potongan buah yang disajikan dengan bumbu kacang pedas, sedangkan Soto adalah sup yang dibuat dengan kaldu ayam atau sapi. Perpaduan kedua masakan ini menghasilkan cita rasa manis dan gurih.
5. Botok Tawon Banyuwangi
Botok Tawon adalah masakan yang terbuat dari parutan kelapa yang dicampur dengan berbagai bumbu dan dibungkus dengan daun pisang. Hidangan tersebut kemudian dikukus hingga matang. Botok Tawon terkenal dengan cita rasanya yang unik dan lezat.
Hidangan-hidangan tersebut hanyalah beberapa contoh dari sekian banyak sajian kuliner unik dan lezat yang bisa Anda temukan di Banyuwangi. Jika Anda berkesempatan untuk mengunjungi kota ini, pastikan untuk mencoba beberapa hidangan ini dan rasakan cita rasa masakan Banyuwangi yang kaya dan beragam.