Korea Selatan – Soboro ppang adalah roti manis yang populer di Korea selatan dengan isian daging cincang yang lezat. Soboro ppang memiliki tekstur lembut di dalam dan lapisan garing di luar.
Soboro pang dapat diartikan sebagai 'roti jelek'. Ini merujuk dari tampilannya yang berantakan karena adanya lapisan streusel di permukaannya. Roti ini pernah muncul dalam serial Squid Games lho! Berikut ini resep dan cara membuat Soboro ppang.
Baca Juga :
Bahan-bahan Untuk Membuat Soboro Ppang
Untuk adonan roti:
-300 gram tepung terigu serbaguna
-2 sendok makan gula pasir
-1 sendok teh ragi instan
-1/2 sendok teh garam