IntipSeleb – Batagor adalah salah satu makanan khas dari Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terdiri dari bola-bola ikan tenggiri yang digoreng garing dan disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa.
Batagor sering dihidangkan sebagai jajanan atau makanan ringan di jalanan atau warung-warung makan. Penasaran dengan resepnya? Simak artikel di bawah!
Baca Juga :
Bahan-bahan:
•300 gram ikan tenggiri fillet, haluskan
•100 gram tepung tapioka
•2 butir telur