IntipSeleb Gaya Hidup – Patbingsoo adalah hidangan penutup yang populer di Korea Selatan. Terdiri dari es serut yang lembut dan berbagai topping lezat, patbingsoo adalah pilihan sempurna untuk mengatasi panasnya musim panas atau hanya untuk dinikmati sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.
Nah, berikut ini resep patbingsoo sederhana yang dapat kamu coba buat di rumah. Yuk, langsung simak sama-sama.
Bahan Resep Patbingsoo
Untuk membuat patbingsoo sendiri di rumah, berikut ini beberapa bahan yanh perlu kamu siapkan, di antaranya:
- 2-3 gelas es serut (bisa menggunakan mesin serut es atau menghancurkan es batu dengan blender)
- 1 sendok makan kacang merah manis (dapat ditemukan di toko bahan makanan Asia)
- 1 sendok makan sirup jagung
- 1 sendok makan bubuk kacang miso
- 1 sendok makan biji selasih
- Segenggam buah segar (seperti stroberi, mangga, atau kiwi) potong dadu atau iris tipis
- Susu kental manis secukupnya
- Es krim vanila secukupnya
- Secubit garam (opsional)