Cobain Yuk! Cara Membuat Lontong Cap Go Meh Praktis dan Menggugah Selera

IntipSeleb Gaya Hidup – Lontong Cap Go Meh biasa disajikan pada perayaan akhir Imlek. Tepatnya sekitar 15 hari setelah perayaan Tahun Baru China berlangsung.

Lontong Cap Go Meh ini merupakan hasil akulturasi budaya Indonesia dengan Tionghoa. Yuk simak resepnya di bawah ini.

Sekilas Tentang Lontong Cap Go Meh

Tahun baru Imlek tak luput dari makanannya yang khas, salah satunya adalah lontong cap go meh. Makanan ini merupakan peranakan dari makanan Tanah Air dan China.

Lontong cap go meh biasa dikonsumsi oleh masyarakat Tionghoa Indonesia saat perayaan Cap go meh. Perayaan ini sendiri adalah akhir dari rangkaian perayaan tahun baru Imlek yang dilakukan tiap tanggal 15 pada bulan pertama penanggalan Tionghoa.