Foto : YAOYAO Sauerkraut Fish Indonesia
Untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik, setiap tenant yang ada di Gafoy merepresentasikan kuliner khas dari budaya atau wilayah yang berbeda-beda, sehingga kehadiran YAOYAO di Gafoy sendiri merupakan perwakilan Chinese food yang menawarkan sejumlah hidangan autentik Sichuan.
Baca Juga :
“Chefnya kita datangkan langsung dari China. Yang ini juga dari China, apalagi baru opening store kayak gini, chef dari sana langsung (China) ngajarin dulu semuanya nggak langsung dilepas gitu aja ikut standar di sana,” katanya.
Selain ikan sayur asin, YAOYAO Sauerkraut Fish Indonesia juga memiliki menu andalan lainnya seperti bebek peking, daging sapi, hingga udang dan semua menunya no pork & no lard sehingga aman dikonsumsi oleh umat muslim.