IntipSeleb Lokal – Penampakan tak biasa datang dari Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil. Orang nomor 1 di Jawa Barat itu terlihat sedang jajan cilok, sebuah makanan khas Sunda yang artinya aci dicolok.
Makanan ini terbuat dari aci atau tepung sagu, sehingga disebut cilok. Ridwan Kamil terlihat membeli sebungkus cilok yang ditusuk dengan lidi di bagian atasnya. Penasaran? Simak artikel di bawah ini.
Makan Cilok
Sebuah penampakan tak biasa datang dari Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil. Jika biasanya seorang gubernur datang ke sebuah lokasi hanya melihat dan memantau, atau sesekali berinteraksi dengan pedagang, namun kali ini berbeda.
Suami dari Atalia Praratya itu terlihat membeli sebungkus cilok, sebuah makanan khas tanah Sunda, yang artinya aci dicolok. Memang bahan makanan ini terbuat dari aci, yang tak lain adalah tepung sagu atau tepung tapioka.
Sementara kata 'lok' yang berarti dicolok, merupakan cara makan makanan ini yang dicolok dengan lidi di bagian atasnya. Makanan cilok ini biasanya dijumpai di pasar-pasar tradisional, sekolah-sekolah, atau kawasan permukiman.
Kali ini Ridwan Kamil mengunjungi sebuah pasar di daerah pimpinannya menemani Presiden Joko Widodo yang saat itu belum tiba. Sambil menunggu presiden datang, Ridwan Kamil pun melihat beberapa penjual makanan di pasar yang dikunjunginya.
Tibalah dia mendatangi sebuah penjual cilok, yang sedang tak ada pembeli. Ridwan Kamil dengan rasa penasaran membeli sebungkus cilok tersebut, dengan topingan bumbu yang banyak seperti kesukaan anak-anak.
"Satu plastik biasanya berapa biji? Bumbunya apa saja lah yang jadi favorit ajak-anak," ujar Ridwan Kamil yang disambut tawa oleh jajarannya, dilansir IntipSeleb pada Senin, 26 Desember 2022.
Tak sampai di situ, Ridwan Kamil juga meminta sang ajudan mebayar jajanan yang dia beli dari pedagang cilok tersebut. Bahkan dia terlihat menyantapnya sendiri di sebuah tempat, sambil memantau kedatangan Presiden Joko Widodo.
"FOOD OF THE WEEK: CILOK. Hujan turun dengan rintik tipisnya. Presiden belum datang ke lokasi acara. Perut menyanyi dan meronta. Maka cilok adalah jawabannya," tulis Ridwan Kamil.
Kepanjangan Cilok
Ridwan Kamil berusaha memberi penjelasan beberapa makanan yang viral di jagat publik, khususnya makanan khas Jawa Barat yang mendunia. Beberapa makanan bahkan tenar di lidah wisatawan asing, lantaran sering disebut dan diviralkan oleh foodvloger lokal.
Khawatir tidak ada yang tahu arti kata jajanan khas Jawa Barar itu, Ridwan Kamil berupaya menjelaskannya di caption Instagramnya. Seperti kepanjangan cilor, cipeng, cireng, hingga cimol.
"Cilok = Aci dicolok. Cireng = Aci digoreng, Cilor = Aci dan Telor, Cipeng: Aci gepeng, Cimol: Aci digemol," tulisnya.
Tak hanya itu, Ridwan Kamil juga berusaha menjelaskan pelesetan dari nama-nama jalan yang ada di Bandung dengan bahasa 'Cinta'.
"Cicendo : Cintamu selalu omdo, Cipaganti: Cintamu palsu suka ganti-ganti, Cibiru: Cintamu bikin rudet, Cihampelas : Cintamu hampa karena tak berbalas," tulis Ridwan Kamil. (bbi)