"Karena vitamin C merupakan salah satu nutrisi yang sensitif terhadap stres, dan nutrisi pertama yang menyusut kadarnya pada peminum alkohol, perokok dan obesitas, maka (mencukupi kebutuhan vitamin C) ideal untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan," ungkap pakar kesehatan Moyad. Vitamin C sangat berpengaruh untuk memperbaiki daya tahan tubuh yang melemah akibat stres sehingga badan tidak gampang sakit.
2. Menurunkan resiko kanker
Mengonsumsi makanan tinggi vitamin C dari buah dan sayuran bisa membantu menurunkan risiko terkena kanker seperti kanker payudara, usus besar dan paru-paru. Vitamin C bisa kita dapatkan dalam kandungan buah-buahan bahkan sayuran seperti jeruk, tomat, lemon dan brokoli. Vitamin C kaya akan antioksidan yang dapat membantu untuk mencegah munculnya penyakit kanker.
3. Mencegah penuaan dini
American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa konsumsi rutin vitamin C bisa memperlambat timbulnya kerutan, kekeringan kulit serta membuat tampilan kulit lebih baik dan sehat. Hal tersebut karena vitamin C dapat membantu produksi kolagen di kulit kita.