- 3 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh air kapur sirih (opsional)
Baca Juga :
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras dengan santan kelapa dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata, lalu saring untuk mendapatkan adonan yang halus.
2. Tambahkan gula merah serut, kelapa parut sangrai, telur, air kapur sirih (jika digunakan), dan vanili bubuk ke dalam adonan tepung beras. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.