IntipSeleb – Ada beberapa rekomendasi menu di Maison Weiner yang bisa dicoba bagi para pecinta roti dan kue jadul. Maison Weiner sendiri merupakan toko roti yang bertahan melintasi zaman dan berdiri sejak tahun 1936 silam.
Berlokasi di Jalan Kramat II No.2, Kwitang, Senen, Jakarta Pusat, toko roti ini menampilkan kesan jadul dan klasik dengan dominasi warna merah dan putih dalam dekorasinya. Menempati bangunan kuno, toko ini tak terlalu besar namun berhasil membuat pelanggan nyaman.
Mempertahankan resep-resep jadul, toko roti di Jakarta ini selalu menyajikan roti-roti baru dan fresh from the oven dan yang paling penting tanpa pengawet. Di tengah gempuran toko roti modern, Maison Weiner berhasil bertahan melintasi zaman dan tetap eksis di kalangan pecinta roti.
Maison Weiner Bakery setiap harinya memproduksi puluhan hingga ratusan resep roti dan kue. Nah, buat kamu yang penasaran apa aja sih menu yang wajib dicoba ketika mengunjungi toko roti tersebut? Yuk simak rekomendasi menu di Maison Weiner!
Rekomendasi Menu di Maison Weiner Bakery
1. Saucijsbrood
Rekomendasi menu Maison Weiner yang pertama adalah Saucijsbrood. Sesuai dengan namanya, menu ini pada dasarnya merupakan roti sosis khas Belanda dengan daging sapi asli dan berempah. Dengan demikian roti sosis ini tentu berbeda dengan yang kebanyakan ditemukan di pasaran.
2. Ontbijtkoek
Kue di Maison Weiner selanjutnya yang wajib dicoba adalah Ontbijtkoek. Ini adalah sejenis kue klasik dengan rasa kayu manis yang kuat ditambah dengan kacang yang gurih dan kismis yang sedikit asam. Terbayang kan aromanya bakal seharum apa?
3. Roemhoren
Rekomendasi menu di Maison Weiner selanjutnya adalah Roemhoren. Menu yang satu ini merupakan sejenis pastry klasik yang digulung hingga membentuk terompet dengan isian vla vanila yang manis, lembut dan legit.
4. Dreidkortbrod
Dreidkortbrod merupakan rekomendasi menu Maison Weiner yang wajib dibeli. Menu ini pada dasarnya adalah roti dengan pumpkin seed atau biji labu yang cocok dinikmati bersama dengan cream soup yang hangat.
5. Chicken Pie
Selayaknya chicken pie pada umumnya, menu Chicken Pie di Maison Weiner berisi ragout ayam yang gurih dan lembut. Yang pasti menu ini dijamin bakal bikin ketagihan!
6. Sourdough
Nah, berbicara soal roti jadul, tentu belum sah rasanya kalau tidak mencoba sourdough bread. Sourdough merupakan jenis roti yang dibuat dengan ragi alami sehingga mempunyai indeks glikemik rendah agar mudah dicerna tubuh.
Nah, sourdough merupakan salah satu menu andalan di Maison Weiner. Ada beberapa varian yang ditawarkan, seperti Walnut Cranberry, Chocolate Almond, dan Cheese & Smoked Beef.
Nah, itulah sederet rekomendasi menu di Maison Weiner, salah satu toko roti jadul di Jakarta yang berdiri sejak 1936 silam.