IntipSeleb – Chef handal dan content creator masak yang terkenal, Putri Habibie, kembali memukau penggemarnya dengan resep praktis yang cocok untuk menu sahur. Melalui akun Instagramnya, @putrihabibie, Putri berbagi resep 'Ayam Cabe Ijo' yang mudah dan lezat untuk disiapkan.
Putri Habibie, yang dikenal dengan semangatnya dalam memasak, selalu menghadirkan inspirasi baru bagi para penggemar masak-memasak. Kali ini, dia menunjukkan bahwa memasak tidak harus rumit dengan mengajak untuk mencoba menu meal prep praktis.
"Siapa yang suka bikin mealprep? Resep 'Ayam Cabe Ijo' Recook latihan buat bikin prep sahur!" tulis Putri dalam caption postingannya.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 'Ayam Cabe Ijo' Recook:
- 2 kg dada ayam, potong sesuai selera
- 300gr cabe hijau keriting
- Cabai rawit merah utuh (secukupnya)
- 1 genggam bawang putih utuh
- 1 genggam bawang merah utuh
- 1 bumbu instan ayam goreng kuning
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 sdm saus tiram
- Gula, garam, penyedap (secukupnya)
- Daun jeruk (opsional)
Langkah-langkah dalam memasak Ayam Cabe Ijo :
1. Pertama, masukkan bumbu halus bersama dengan bawang-bawangan, cabe hijau, saus tiram, dan kaldu ayam bubuk ke dalam wadah.
2. Masukkan potongan dada ayam dan bumbu instan ayam goreng kuning ke dalam wadah yang sama.
3. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk untuk memastikan bumbu merata.
Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang umumnya tersedia di dapur, Ayam Cabe Ijo menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan lezat di bulan Ramadan ini.
Bagi yang tertarik untuk mencoba resep tersebut, dapat mengunjungi akun Instagram Putri Habibie, @putrihabibie, untuk petunjuk lebih lanjut dan inspirasi masakan lainnya.