Source: Tasty
Baca Juga :
1. Persiapan Bahan
- Kocok telur dalam mangkuk besar. Tambahkan sedikit susu atau air untuk memberikan kelembutan pada tekstur omelet.
- Jika menggunakan bahan tambahan seperti sayuran atau daging, potong kecil dan siapkan untuk dimasukkan ke dalam adonan telur.
2. Penyajian Omelet
- Panaskan sedikit minyak sayur atau mentega dalam wajan anti lengket di atas api sedang.
- Tuangkan campuran telur yang telah dikocok ke wajan yang sudah dipanaskan.
- Biarkan permukaan bawah telur agak mengeras, lalu dengan lembut geser pinggir omelet ke tengah wajan. Biarkan bagian yang belum matang mengalir ke sisi wajan untuk dimasak secara merata.