IntipSeleb – Es kul-kul merupakan salah satu jajanan paling viral yang sebelumnya hanya pisang yang dilumuri cokelat saja dan diberi toping keju atau ceres.
Namun seiring berjalannya waktu, kini varian es kul-kul kekinian sudah bisa dinikmati dengan berbagai macan varian buah dan pilihan rasa cokelat lho. Apa saja? simak berikut ini.
Bahan yang Diperlukan:
1. Buah: Pisang, Stroberi, Anggur, Semangka, Melon, Pepaya, Nanas
2. Cokelat bubuk
3. Cokelat putih
4. minyak sayur
5. stik atau tusukan
6. Gula halus
7. Topping: Kacang, Keju, Ceres dll.
Cara Membuat Cokelat:
1. Panaskan minyak di panci, masukan bubuk cokelat, masukan cokelat putih, aduk dan jangan lupa masukan gula bubuk.
2. Aduk rata, koreksi rasa jika kurang manis tambahkan susu.
3. Siapkan jenis buah-buahan yang sudah diberi stik atau tusukan, usahakan dinginkan terlebih dahulu.
4. Buah yang sudah siap sebaiknya sudah dimasukan ke freezer selama di atas 30 menit.
5. Celupkan buah-buahan segar tersebut ke dalam cokelat panas, tunggu sebentar dan taburi dengan berbagai topping lezat.
6. Agar lebih nikmat, masukan buah yang sudah diberi cokelat tadi ke dalam kulkas dan di makan dalam keadaan cokelat beku.
7. Selamat mencoba!