Manis dan Meleleh, Intip Resep Klepon Ketan Khas Pasuruan Bikin Lidah Makin Bergoyang!

1. Membuat Isian Klepon:

✓Campur gula merah sisir halus dengan sedikit air dalam panci.

✓Masak gula merah hingga larut dan mengental, kemudian angkat dan biarkan dingin.

✓Setelah dingin, bentuk gula merah menjadi bulatan kecil sekitar 1/2 sendok teh untuk setiap bulatan. Sisihkan.

2. Membuat Adonan Kulit Klepon:

✓Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan air dalam mangkuk besar.