Langkah 2: Persiapan Cumi
Bersihkan cumi dengan hati-hati, hilangkan kantong tinta dan cuci bersih. Potong cumi menjadi bagian-bagian yang sesuai, seperti cincin-cincin atau potongan-potongan kecil sesuai selera.
Baca Juga :
Langkah 3: Membuat Adonan Tepung
✓Campurkan tepung terigu dengan sedikit garam dan merica bubuk. Gulingkan potongan cumi ke dalam campuran tepung terigu hingga terbalut rata.
✓Pastikan seluruh bagian cumi tertutupi adonan tepung.
Langkah 4: Menggoreng Cumi
✓Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan cumi yang telah dibalut tepung hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak.