7. Tambahkan potongan sosis yang telah ditumis ke dalam telur. Aduk rata.
8. Masukkan potongan paprika merah, paprika hijau, dan tomat ke dalam adonan telur dan sosis. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Baca Juga :
9. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberikan cita rasa pada hidangan.
10. Masak adonan hingga telur matang sempurna dan sayuran menjadi sedikit lunak. Pastikan adonan tidak terlalu kering.
11. Angkat wajan dari api dan hidangan sostel siap disajikan.
12. Sajikan sostel hangat-hangat bersama nasi putih atau roti sebagai pendamping. (bbi)