3. Siapkan alat kukusan. Oleskan minyak atau mentega tipis-tipis pada permukaan cetakan kue talam kelapa.
4. Tuangkan adonan kue talam ke dalam cetakan yang telah dipersiapkan hingga setengah tinggi. Kukus kue selama sekitar 15-20 menit atau hingga matang.
Baca Juga :
5. Sementara menunggu kukusan, siapkan daun pisang sebagai alas. Potong daun pisang sesuai ukuran cetakan kue talam.
6. Setelah kue matang, angkat dan biarkan sedikit dingin. Kemudian keluarkan kue talam dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang telah dipotong.
7. Biarkan kue talam kelapa dingin sepenuhnya sebelum disajikan. (Cy)
Baca Juga :