Dengan demikian, konsumsi sambal secara teratur dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori dan mendukung upaya penurunan berat badan.
2. Membantu Pencernaan
Beberapa bahan dalam sambal, seperti cabai dan bawang, mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung fungsi usus yang sehat.
Namun, konsumsilah sambal dalam jumlah wajar, karena jika dikonsumsi berlebihan, senyawa pedasnya bisa menyebabkan gangguan pada lambung.
3. Sumber Vitamin C
Cabai, salah satu bahan utama dalam sambal, adalah sumber vitamin C yang kaya. Vitamin C memiliki peran penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi, dan mempercepat penyembuhan luka.
Dengan menambahkan sambal dalam makanan Anda, Anda juga turut meningkatkan asupan vitamin C harian.