IntipSeleb – Croffle, singkatan dari "croissant waffle," adalah sajian kuliner yang sedang naik daun dan menjadi favorit banyak orang. Kombinasi unik antara croissant yang lembut dan waffle yang garing menghasilkan tekstur dan rasa yang menggoda selera.
Jika kamu ingin mencoba membuat croffle di rumah, yuk intip resep yang sederhana dan mudah untuk diikuti.
Baca Juga :
Resep Croffle
Foto : Freepik/author freepik
Bahan-bahan:
- 1 lembar adonan croissant (dapat dibeli di supermarket atau toko roti)
- 1 sendok makan mentega (cairkan)
- Topping (pilihan sesuai selera): madu, selai, gula bubuk, potongan buah, es krim, atau cokelat leleh.
Cara Membuat Croffle
Foto : Freepik/author freepik
Cara membuat:
- Siapkan adonan croissant: kamu dapat menggunakan adonan croissant yang sudah jadi yang dijual di toko roti atau supermarket. Jika kamu ingin mencoba membuat adonan croissant dari awal, cari resep adonan croissant dan ikuti langkah-langkahnya.
- Panaskan waffle maker: Nyalakan waffle maker dan panaskan sesuai petunjuk produsen.
- Gilas adonan croissant: Tempelkan lembar adonan croissant di atas permukaan datar yang telah ditaburi sedikit tepung untuk mencegah lengket. Gilas adonan croissant dengan rolling pin hingga menjadi lebih tipis dan lebar.
- Lipat adonan croissant: Setelah adonan sudah digilas tipis, lipat dua menjadi bentuk segitiga agar lebih mudah dimasukkan ke dalam waffle maker.
- Panggang croffle: Letakkan adonan croissant yang sudah dilipat ke dalam waffle maker yang sudah dipanaskan. Panggang hingga menjadi kecokelatan dan renyah, sesuai dengan selera. Waktu pemanggangan bisa berbeda-beda tergantung pada waffle maker yang digunakan.
- Angkat dan beri topping: Setelah croffle matang, angkat dari waffle maker dengan hati-hati. Sajikan croffle hangat dan beri topping sesuai selera, seperti madu, selai, gula bubuk, potongan buah, es krim, atau cokelat leleh.
- Nikmati croffle: Sajikan croffle hangat sebagai hidangan sarapan, makanan penutup, atau camilan istimewa untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
Croffle adalah sajian yang bisa dieksplorasi dengan berbagai variasi rasa dan topping sesuai dengan selera masing-masing. Cobalah kombinasi unik yang akan membuat kamu terpikat dengan kelezatannya. Selamat mencoba! (hij)