•Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga :
Foto : Pinterest
1. Siapkan tahu putih yang sudah dipotong dalam bentuk stik kecil-kecil. Anda dapat memotongnya sekitar 1 cm x 1 cm x 5 cm. Jika tahu cukup besar, Anda bisa memotongnya lebih tipis agar hasilnya lebih renyah.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena dalam wadah. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk kembali hingga tercampur dengan baik.
4. Selanjutnya, masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam campuran tepung. Aduk rata untuk memberikan rasa pada stik tahu.